Древнейший Эль из Израиля
Пиво, наиболее приближенное к тому самому элю, который впервые был произведен человеком около 3 тыс. лет до нашей эры, когда зерновые культуры только начинали выращиваться.
Пивоварня Jopen. Пиво с богатейшей историей.
Многие из нас любят историю. Изучение исторических традиций, старинных укладов и древней архитектуры привлекает множество людей по всему миру. А как насчет исторического пива?
Производство пива в России выросло благодаря ЕГАИС
В первом квартале 2016 года в России неожиданно выросло производство пива. Но рост объясняется внедрением на пивном рынке системы ЕГАИС, из-за которого нелегальные производители были вынуждены выйти из тени. Лучшие пиво производители.
Знаменитые пивные фестивали
Пивной фестиваль – настоящий праздник пива, на котором можно попробовать самые популярные, особенные и интересные пивные сорта от главных производителей.
BrewDog - история успеха
История культовой Шотландской пивоварни BrewDog от основателей Мартина и Джеймса
Классификация классических Британских Элей
Даже начинающим пивоманам известно, что традиционно самым популярным пивом в европейских странах, в том числе и в России, является лагеры или пиво низового брожения.
Anderson Valley Brewing Company
США
Anderson Valley Brewing Company - пивоварня, основанная в 1987 году и названная в честь региона в западной части округа Мендосино в Северной Калифорнии. Изначально эта была небольшая пивоварня с емкостью в 10 пивных баррелей (1 пивной баррель - 163,66 литра) и находилась она в подвале бонвиллского паба The Buckhorn Saloon. Сейчас Anderson Valley является одной из известнейших и крупнейших крафтовых частных пивоварен США. Хорошие сорта пива.
Augustiner-Bräu Wagner KG
Германия
1328. Эта цифра не просто так украшают герб пивоварни augustiner-bräu: в 1328 году, монахи начали варить пиво в Августинском монастыре рядом с Собором Мюнхена. В течение почти 500 лет монахи продолжали варить свое пиво прямо в Августинском монастыре, продавая его, для жителей Мюнхена в очень популярном "klosterschenke" (таверна в монастыре).
Ayinger
Германия
Ayinger - пивоварня из деревни Айинг, Бавария, Германия, что в 25 км от Мюнхена. Благодаря новому пивному производству, построенному в 1999 году при непосредственной поддержке Научно-исследовательского центра пивоварения при Техническом университете Мюнхена, баварское пиво пивоварни «Айингер» и по сей день считается технологически одной из самых современных в Европе. .
Belhaven Brewery
Шотландия
Belhaven - пивоварня из шотландского города Данбар. Старейшее пивоваренное предприятие Шотландии начало варить пиво в 1719 году. До 2005 года Belhaven являлся самым крупным частным пивоваренным заводом Шотландии, затем компания была поглощена британским пивным гигантом Green Ring за сумму 187 млн.
Bernard
Чехия
Пивоварня Bernard, расположенная в городе Гумполек, существует с 16 века. До века 20-го пивоварней владеет одно семейство. Но в 20 веке, в 1949 году, пивоварню национализируют, и она продолжает варить своё пиво, обеспечивая региональный спрос.
Biermanufaktur ENGEL GmbH & Co. KG
Германия
История этой семейной пивоварни началась в 1738 году в городе Крайльсхайм из административного округа Штутгард. Была открыта пивоварня при пабе и производила в среднем 150 ведер (тамошнее ведро – примерно 100 литров) пива в год – все для нужд паба. А в 1877 г.
Bitburger Braugruppe GmbH
Германия
«Bitburger» - это одна из известных марок пива. Вместе с традиционным BitburgerPremiumPils изготавливаются также “BitburgerLight” и безалкогольное “Bitburgeralkoholfrei”. Не так давно, всего несколько лет назад, а именно в 2005 году, производство пополнилось еще одним фирменным пивом „BitSun“.
Black Cat Brewery
Россия
«Блэк Кэт» — это компания русско-американских любителей пива с целями варить самое качественное и вкусное кравтовое пиво в России. Мы начали все с нуля с надеждой чтобы в нашей в родной стране появилось пиво, которым можно гордиться. Сначала компания планировала позиционироваться как дистрибуторская.
Black Isle
Шотландия
Black Isle - шотландская органическая пивоварня, производящая пиво мирового уровня из первоклассного органического солода и хмеля выращенного на фермах без удобрений. Пивоварня находится рядом с Инвенес - город-порт в Шотландии, административный центр и единственный населенный пункт со статусом города, области Хайленд. Инвенес красивый, нетронутый, незагрязнённый, дикий, не много дождливый высокогорный дом.
Brakspear
Англия
Предприятие было создана в 1779 году. После закрытия завода в Хенли в 2002 году, мощности пивоварни были перенесены и установлены на территории пивоварни Вичвуд, было сохранено и реконструировано полностью всё медное оборудование пивоварни Брэкспир и знаменитые сосуды для двойного сбраживания. .
Brauerei Schloss Eggenberg
Австрия
Эта маленькая замковая пивоварня расположена в очень живописном австрийском местечке Форхдорф. Еще 700 лет назад в монастырских книгах она упоминалась как монастырская пивоварня. Она известна в первую очередь своими крепкими сортами пива.
электронный адрес -Bestofbeer@yandex.ru
Сайт - bestofbeer.ru